Ein Küchenmesser hat eine scharfe Klinge von 4 bis 7 Zoll und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche. Diese Gebrauchsmesser werden manchmal auch als 'Kleinmesser' bezeichnet. Die meisten Leute würden es als Allzweckmesser beschreiben, das zum Schneiden von Obst und Gemüse und zum Schnitzen von Geflügel verwendet wird. Manchmal auch als 'Sandwichmesser' bezeichnet.

Es gibt unendlich viele Aufgaben, die mit einem solchen Messer ausgeführt werden können:

1. Mittelgroße Früchte und Gemüse schneiden

Sobald das Obst oder Gemüse größer wird als die Klinge eines Gemüsemessers, wird es zu einem viel weniger effizienten Werkzeug für einen solchen Job. Alles, was ungefähr so groß ist wie die Klinge des Gemüsemessers, sollte als gute Aufgabe für das Universalmesser angesehen werden.

2. Hartkäse in Scheiben schneiden

Gebrauchsmesser sind das perfekte Werkzeug zum Schneiden von Käse, wenn Sie kein spezielles Käsemesser in Ihrer Küche haben.

3. Veggie Slices machen

Wie so oft ist ein Gemüsemesser in der Regel etwas zu klein und das Messer Ihres Küchenchefs ist übertrieben. Ein Universalmesser ist perfekt für diese Lebensmittel.

4. Zitrusfrüchte (Zitronen, Limetten, Grapefruit) zerschneiden

Das Schneiden von Zitrusfrüchten für Getränke oder frisch gepressten Saft ist mit einem Universalmesser eine einfache Aufgabe. Größere Zitrusfrüchte wie Grapefruit sind für ein solches Messer perfekt dimensioniert. Viele sind einfach zu groß für ein Gemüsemesser.

5. Sandwich schneiden

Die meisten Menschen verwenden Gebrauchsmesser, um Sandwiches zu schneiden, weil sie den Zustand des Brotes oder Toasts und der Füllung beibehalten.

Der Kauf eines Küchenmessers ist eine großartige Möglichkeit, die Anzahl der Messer zu reduzieren, die Sie in Ihrer Küche benötigen, da es wirklich vielseitig ist. Wie Sie oben gesehen haben, kann dieses Messer so viele Aufgaben erledigen, auch wenn es nicht das beste Werkzeug für diesen Job ist.